Vom Bauernhof zum Tisch: Die Geschichte hinter unserem frischen und schmackhaften Menü

Als Küchenchef im Restaurant Luce im Hotel Radisson Blu Luzern leite ich seit vier Jahren ein engagiertes Team und bringe internationale Hotelküche auf den Tisch. Mein Slogan „frisch, exklusiv, genussvoll“ steht für hochwertige, saisonale Zutaten und kreative Gerichte, die unsere vielfältigen Gäste ansprechen.

Ob für eine erfolgreiche Mittagspause oder ein stilvolles Dinner – wir bieten eine abwechslungsreiche Speisekarte, die lokale und internationale Einflüsse vereint. Mein Ziel ist es, durch exzellente Gerichte und einen freundlichen Service eine einladende Atmosphäre zu schaffen, die sowohl Geschäftsreisende als auch Urlauber anspricht

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